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產(chǎn)品詳情

無磷保水劑(調(diào)理品)

無磷保水劑(調(diào)理品)
規(guī)格 : 1x25kg
材質(zhì) :
顏色 : 白色粉未
品牌 : 銳思創(chuàng)
型號(hào) : R系列
類型 : 無磷保水劑系列
產(chǎn)品評(píng)論(0)

特點(diǎn):銳思創(chuàng)專家團(tuán)隊(duì)根據(jù)快速發(fā)展的預(yù)制調(diào)理品市場(chǎng)需求,采用一級(jí)食品原輔料研發(fā)的調(diào)理品無磷保水劑具有安全性高、溶解速度快、無異味無磷酸根含量,同時(shí)又具備保鮮、抗凍融等突出優(yōu)點(diǎn),用與生產(chǎn)的產(chǎn)品具有安全性高、保水能力強(qiáng)、出成率高、熟制后鮮嫩多汁、炸后抗收縮、肉絲感強(qiáng)等特點(diǎn),得到廣大行業(yè)客戶的一致認(rèn)可,是國(guó)內(nèi)企業(yè)產(chǎn)品無法突破的優(yōu)勢(shì),同時(shí)專家團(tuán)隊(duì)也在不斷致力于再根據(jù)不同種類肉制品的特性和工藝研制和生產(chǎn)出更高效的產(chǎn)品來滿足不同客戶需求。

R60X系列: 保水性強(qiáng),制成口佳,主要用于各種串類等調(diào)理肉制品的加工;

添加量:按原料肉的0.7-1.2%;

使用方法:將銳思創(chuàng)保水劑按比例和其他配料混入冰水中加入滾揉腌制,試驗(yàn)證明此產(chǎn)品配合銳思創(chuàng)R10系列德國(guó)磷酸0.2%使用,效果更佳。

產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB26687。

使用范圍:應(yīng)用于各類肉灌制品、調(diào)理品、醬鹵制品、火鍋料制品的乳化、保水和塑形。

  注意事項(xiàng):食品添加劑不可直接食用,如有任何問題請(qǐng)及時(shí)致電公司服務(wù)人員或有任何問題可以在線留言,我們將及時(shí)給您滿意的答復(fù)。


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青島銳思隆食品配料有限公司
公司地址:青島市李滄區(qū)四流北路43號(hào)紅星產(chǎn)業(yè)園
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